แจกฟรี!! สูตรการทำลาบวุ้นเส้นหมูสับ สูตรลับสร้างอาชีพเสริม ทำเงิน

แจกฟรี!!สูตรการทำลาบวุ้นเส้นหมูสับสูตรลับสร้างอาชีพเสริมทำเงิน

สูตรการทำลาบวุ้นเส้นหมูสับเมนูอาหารอีสานที่คนนิยมทานกันทุกภาคโดยจะทานพร้อมผักกรอบๆสูตรด้านล่างนี้สามารถนำไปทำขายเป็นอาชีพเสริมหรือธุรกิจส่วนตัวสร้างรายได้ให้กับตนเองได้อีกด้วยไปดูกันดีกว่าว่าจะมีขั้นตอนในการทำอย่างไรบ้าง

วัตถุดิบและส่วนผสม

หมูสับ1กิโลกรัม

วุ้นเส้น1กิโลกรัม

มะเขือเปราะ1กิโลกรัม

พริกป่น

พริกขี้หนู

ข้าวคั่ว

หอมแดง

ต้นหอมซอย

ใบมะกรูดซอย

สาระแหน่

มะนาว

วิธีทำลาบวุ้นเส้นหมูสับ

1.เอามะเขือเปราะไปอบที่อุณหภูมิ200องศาอบประมาณครึ่งชั่วโมง

2.
เตรียมผักเครื่องลาบ

3.นำวุ้นเส้นลงไปลวกน้ำร้อนโดยใช้เวลาลวกแปปเดียวแล้วเอาเส้นขึ้นมาพักไว้

4.นำหมูสับไปรวนจนสุก เอามะเขือเปราะเผามาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

5.คลุกเนื้อหมูสับในชามใส่มะเขือเปราะเผาพริกป่นหอมแดงและพริกขี้หนูซอยจากนั้นปรุงรสด้วยมะนาวและน้ำปลา

ควรปรุงรสให้เข้มเพราะต้องใส่วุ้นเส้นลงไปคลุกด้วยตอนหลัง

6.ใส่ต้นหอมซอยและข้าวคั่วลงไป

7.คลุกเคล้าให้เข้ากันใส่วุ้นเส้นตามลงไปโดยค่อยๆใส่ลงไปที่ละนิด

8.คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปรุงรสอีกครั้งชิมให้มีรสเปรี้ยวนำตามด้วยรสเค็มและเผ็ด

เสิร์ฟคู่กับผัก

เราก็จะได้ลาบวุ้นเส้นรสชาติอร่อยทานพร้อมคู่กับผักกรอบๆสามารถทำขายเป็นอาชีพเสริมทำเงินได้เลย

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพจาก