ข้าวต้มหัวหงอก ขนมโบราณ

ข้าวต้มหัวหงอก ขนมโบราณเคล็ดลับความอร่อยมาฝากคร้า สวนผสมและสัดส่วน 1. ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 2 ถ้วย 2. กล้วยน้ำว้า แล้วแต่ขนาดของกล้ว 3. ถั่วดำต...

Read More

เผยเคล็ดลับ!!!👇🏻👇🏻👇🏻ต้มมะระอย่างไรไม่ให้ขม แถมอร่อย กินง่าย ไม่เหม็นเขียว

เผยเคล็ดลับ!!!👇🏻👇🏻👇🏻ต้มมะระอย่างไรไม่ให้ขม แถมอร่อย กินง่าย ไม่เหม็นเขียว หวานเป็นลม ขมเป็นยา แต่ขมเกินไปก็ทานไม่ได้เหมือนกัน เพราะฉะน...

Read More

วิธีทำไส้อ่อนย่างนุ่มๆ ละมุนลิ้น

น้ำลายสอ!!!!😋😋😋เคล็ดลับการทำไส้อ่อนย่างนุ่ม พร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด อร่อยมากจนต้องขอเพิ่ม.... วิธีทำไส้อ่อนย่างนุ่มๆ ละมุนลิ้น วัตถุดิบ - ...

Read More

สูตร ผักดองบ๊วย

ผักดองบ๊วย -- สมัยเด็กๆผมจะติดสอยห้อยตามพ่อไปงานบุญบ่อยๆครับ ตามปกติทั่วไปของงานบุญมุสลิม จะมีกับข้าวคล้ายๆก้น คือจะมีพวกแกงมัสมั่น แกงกุรุห...

Read More

แตงไทยน้ำกะทิ🍧🍨🍧เมนูขนมหวานไทยๆ คลายร้อนเย็นชื่นใจ !!!

แตงไทยน้ำกะทิ🍧🍨🍧เมนูขนมหวานไทยๆ คลายร้อนเย็นชื่นใจ !!! ส่วนผสมและสัดส่วน แตงไทยน้ำกะทิ - แตงไทย (เลือกลูกขนาดพอเหมาะ) 1 ลูก - กะทิ (คั้นด...

Read More

สูตรเด็ดเคล็ดลับ วิธีทำต้มจับฉ่ายอย่างไรให้อร่อยเหาะ🍲🍲🍲

สูตรเด็ดเคล็ดลับ วิธีทำต้มจับฉ่ายอย่างไรให้อร่อยเหาะ🍲🍲🍲 วัตถุดิบและเครื่องปรุงต่างๆ ในการทำต้มจับฉ่ายมีดังต่อไปนี้ 1. กะหล่ำปลี 1 หัว (เล...

Read More

น้ำพริกกุ้งแห้ง

น้ำพริกกุ้งแห้ง อร่อย กินเพลิน เจริญพุง ข้าวสวยข้าวเหนียว ดาหน้ามาเลย ไม่มีสัดส่วน ศิลปินทำเอง ใจๆ ส่วนผสม สูตรและภาพ My kitchen by Marco ==...

Read More

ปลานิลทอดผัดใบคึ่นฉ่าย

ปลานิลทอดผัดใบคึ่นฉ่าย วัตถุดิบ เนื้อปลานิล คึ่นฉ่าย พริกชี้ฟ้าแดง กระเทียม ขิงซอย เต้าเจี้ยว น้ำปลา น้ำตาลทราย เกลือป่น ซีอิ้วขาว เเป้งมัน ...

Read More

วิธีทำขนมลูกชุบสีสวยสด สวยจนไม่กล้าทานเสียดายน่ะ

วิธีทำขนมลูกชุบสีสวยสด สวยจนไม่กล้าทานเสียดายน่ะ เครื่องปรุง + ส่วนผสม * ถั่วเขียว 450 กรัม * น้ำตาลทราย 200 กรัม (สำหรับผสมถั่ว) * น้ำตาลทร...

Read More

น้ำพริกตาแดง มะกอก

น้ำพริกตาแดง มะกอก วัตถุดิบ 1.พริกแห้งย่างไฟ 2.หอมแดงเผา 3.กระเทียมเผา 4.ปลาแห้งย่างไฟ 5.เกลือ 6.มะกอก(เอาแต่เนื้อ) (กะปริมาณวัตถุดิบที่ใช้ป...

Read More

วิธีทำ "ขนมมัน"

"ขนมมัน" ** ขนมไทยที่หลายๆคนชอบ...วิธีทำไม่ยุ่งยาก เหมือนกันกับทำขนมกล้วยค่ะ -- * ส่วนผสม 1.มันสำปะหลัง 1 กิโลกรัม (เวลาไปซื้อต้อง...

Read More

วิธีทำลูกชิ้นหมูกินเองง่าย ๆ ไร้สารตกค้าง

วิธีทำลูกชิ้นหมูกินเองง่าย ๆ ไร้สารตกค้าง ส่วนผสมทำลูกชิ้นหมูกินเองง่าย ๆ ไร้สารตกค้าง - แป้งข้าวโพดหรือแป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ - แป้งสาลีอเนกประ...

Read More

มีสูตร ขนมดอกบัว(สูตรใบเตย) และสูตร ขนมดอกบัว(สูตรกล้วยหอม สีขนมออกจะเป็นสีเหลือง) มาฝากกันจ้า👇🏻👇🏻👇🏻

มีสูตร ขนมดอกบัว(สูตรใบเตย) และสูตร ขนมดอกบัว(สูตรกล้วยหอม สีขนมออกจะเป็นสีเหลือง) มาฝากกันจ้า👇🏻👇🏻👇🏻 ขนมฝักบัว หรือขนมดอกบัว ภาคใต้เรี...

Read More

ต้มกะทิสายบัวใส่ปลาทู….อาหารไทยโบราณ

ต้มกะทิสายบัวใส่ปลาทู….อาหารไทยโบราณ เครื่องปรุงและส่วนผสมต้มกะทิสายบัวใส่ปลาทู - ปลาทูนึ่ง 5-6 ตัว - สายบัว 300 กรัม - กะทิ 4 ถ้วย - หอมแดง...

Read More

ขนมครกสูตรไทยโบราณ

ขนมครกสูตรไทยโบราณ 1. แป้งข้าวเจ้าอย่างดี ตราดอกไม้ 1 กิโลกรัม 2. น้ำกะทิ 4 ถ้วยตวง 3. น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง 4. น้ำปูนใส 2 ถ้วยตวง 5. น้ำตาลโตน...

Read More

ดอกแคยัดไส้ทอด

ดอกแคยัดไส้ทอด วิธีทํา นำ หมูสับกุ้งสับ ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย นิดหน่อย น้ำปลา หมักไว้สักครู่ ดอกแคล้างผ่า กลางทิ้งไส้ นำหมูที่หมักยัดใส่จนเต็...

Read More

แจกสูตร วิธีทําปลาหมึกนึ่งมะนาว🐙🐙🐙อร่อยจี๊ดโดนใจ ใครๆก็ชอบ !!!!

แจกสูตร วิธีทําปลาหมึกนึ่งมะนาว🐙🐙🐙อร่อยจี๊ดโดนใจ ใครๆก็ชอบ !!!! วัตถุดิบปลาหมึกนึ่งมะนาว - ปลาหมึกไข่ 3-4 ตัว - กระเทียมสด 5-6 กลีบ - ผัก...

Read More

วิธีทอดไข่ชะอมให้ฟู หนานุ่ม อร่อยเน้นๆ

วิธีทอดไข่ชะอมให้ฟู หนานุ่ม อร่อยเน้นๆ วัสดุและส่วนผสม 1.หม้อเทฟลอนขนาดเล็ก เส้นผ่าศูนย์กลาง 4 นิ้ว ลึก 3 นิ้ว 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.ชะอมยอดอ่อนห...

Read More

แจกสุตร สุกี้ทะเลผัดแห้งรสเด็ด ใครๆก็ทำทานได้

แจกสุตร สุกี้ทะเลผัดแห้งรสเด็ด ใครๆก็ทำทานได้ ส่วนผสมในการทำอาหาร - กุ้งสด 100 กรัม - ปลาหมึกสด 100 กรัม (หรือปลาหมึกกรอบก็ได้นะคะ) - ไข่ไก่...

Read More