สูตร บะหมี่น่องไก่

ส่วนประกอบ น่องไก่ 1 1⁄2 กิโลกรัม ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1⁄2 ถ้วย เต้าเจี้ยว 3 ช้อน...

Read More

สูตร ก๋วยเตี๋ยวเรือ

แหล่ง “ก๋วยเตี๋ยวเรือ” ขึ้นชื่อคือ รังสิต ปทุมธานี และอยุธยาถึงแม้แต่ละร้านจะมีรสชาติแตกต่างกัน แต่สิ่งที่เหมือนกันจนเป็นเอกลักษณ์ของก๋วยเตี...

Read More

วิธีทำ บาร์บีคิวสูตรลัด อร่อยขั้นเทพ

โดยไม่ต้องเสียเวลาย่างนาน เพียงนำสะโพกหมูที่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นโต ๆ ผัดกับซอสบาร์บีคิวที่ปรุงขึ้นเองจากซอสมะเขือเทศจนรสชาติซึมเข้าเนื้อ แล้ว...

Read More

วิธีทำ ยำปลาดุกฟู

เนื้อปลาดุกย่างยีจนฟูแล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ รับประทานกับยำมะม่วง เคล็ดลับในการทอดปลาดุกให้ฟูกรอบอยู่ที่ความร้อนของน้ำมันและความแห้งของเนื...

Read More