วิธีทำ ขาหมูต้มถั่ว

อาหารจานนี้ผมเชื่อว่าคนไทยเชื้อสายจีนน่าจะรู้จักเป็นอย่างดี โดยเฉพาะย่านเยาวราชแถวๆวัดเล่งเน่ยยี่ มีเจ้าอร่อยหลายร้าน แต่นับว่าเป็นเมนูที่ห...

Read More

วิธีทำ ไข่ถ้วยเบคอน

  ไข่ถ้วยเบคอน (Bacon Egg Cups) อาหารเช้าเมนูไข่หน้าตาไม่ธรรมดา เสิร์ฟไข่ถ้วยสีเหลืองนวลพันด้วยเบคอน เนื้อไข่หนานุ่มกินง่ายพอดีคำ เหยาะซอสไ...

Read More

วิธีทำ ขนมจีนน้ำยาปูแบบภูเก็ต

สำหรับ 6 คน วัตถุดิบ กะทิ 2 ½ ถ้วย หางกะทิ 1 ½ ถ้วย น้ำพริกแกง ¾ ถ้วย เนื้อปูนึ่ง 400 กรัม เกลือสมุทร 2 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา น้ำปลา 1...

Read More