ปลากรายสัตว์น้ำจืดขึ้นชื่อในการทำลูกชิ้นปลา และทอดมันชั้นดี ได้รับความนิยมมาก สามารถพบเห็นได้ตั้งแต่ร้านรถเข็นข้างทาง ไปจนถึงในโรงแรมระดับหร...
Read More
อาหารไทยโบราณ ปิ้งงบ
หากจะย้อนไปถึงยุครัชการที่ 2 ท่านได้เอ่ยถึงอาหารไว้มากมาย เช่น กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน แม้กระทั้ง งบปิ้ง หรือ ปิ้งงบ ก็เป็นอาหารที่มีบันทึ...
Read More
สูตร หลนทูน่า
หลนทูน่า Tuna in Dipping Sauce หลนเป็นอาหารไทยพื้นบ้าน คำว่าหลนเป็นชื่อเรียกวิธีการที่เราใช้กะทิมาทำให้อาหารสุก ทำให้เราสามารถเปลี่ยนวัตถุดิ...
Read More
สูตร ราดหน้าทะเล - หมี่กรอบราดหน้าทะเล
เมนูยอดฮิตที่ข้ามน้ำข้ามทะเลมากับชาวจีนจนแทบจะกลายเป็นอาหารไทยไปแล้ว ไม่มีใครไม่รู้จักราดหน้าจานนี้ แท้จริงแล้ววิธีทำแสนจะง่ายดาย หากได้อาห...
Read More
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)
