Archive for 04/04/16

แหนมเอ็นข้อไก่ทอด ไหน ๆ ก็มีวิธีทำเอ็นข้อไก่กรอบ ๆ ไปแล้ว ถ้าเผื่อใครมีเวลาลองจับเอ็นข้อไก่มาหมักให้เปรี้ยวก่อนนำมาทอดให้กรอบ กลายเป็นแหนมเอ...

น้ำพริกกะปิ (สูตร 1) เครื่องปรุง 1. กะปิห่อใส่ใบตองเผาไฟพอหอม 300 กรัม 2. กุ้งแห้งป่น 200 กรัม 3. กระเทียมสดแกะเปลือก 100 กรัม 4. พริกขี้หนู...

สูตรอาหาร จานเด็ด