ต้มยำปลาทูใส่ใบกะเพรา รสชาติเปรี้ยว เผ็ด

ต้มยำปลาทูใส่ใบกะเพรา รสชาติเปรี้ยว เผ็ด (ตามแบบที่แอดชอบ) อร่อยอ่ะ ^_^ "ต้มยำปลาทูสด" ปลาทูสด 3 ตัว ตะไคร้ บุบแล้วหั่นแฉลบ 2-3 ต้...

Read More

ดับร้อนด้วยลอดช่องสิงคโปร์ ขนมหวานเย็นแสนอร่อย

ดับร้อนด้วยลอดช่องสิงคโปร์ ขนมหวานเย็นแสนอร่อย ถึงแม้จะทำยากนิดหน่อย แต่คุ้มกับความเหนื่อยมากเลยนะ!!! ส่วนประกอบ: ส่วนประกอบ 1. แป้งมันสำปะห...

Read More

ผัดหน่อไม้ใส่หมู

ผัดหน่อไม้ใส่หมู ============ เป็นคนชอบทานหน่อไม้มากค่ะ หน่อไม้ทำอะไรก็อร่อย ยิ่งถ้าเป็นหน่ออ่อนๆ ต้มใหม่ๆ จะยิ่งอร่อยมากเลยค่ะ ____________...

Read More

ผัดวุ้นเส้นชะอม กุ้ง

ผัดวุ้นเส้นชะอม กุ้ง วันนี้มาไว พี่ม้าวซื้อเตาแก๊สอันใหม่ให้ เริ่ดแท้ ว่าด้วยเรื่องจานนี้ หอมกลิ่นชะอมอ่อนๆ กับหอมแดง วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม รสช...

Read More

กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย

กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย หอมกลิ่นรากผักชีกระเทียมพริกไทย น้ำผัดเค็มๆหวานๆ คลุกข้าวอร่อย ดีใจแทนพี่ม้าว วันนี้อดกินไข่เจียว ส่วนผสม สูตรและภาพ©...

Read More

สูตร ปลากระพงนึ่งกระเทียมโทน

สูตร ปลากระพงนึ่งกระเทียมโทน ปลากระพงนึ่งกระเทียมโทน เครื่องปรุง ปลากระพง ( 1 กิโลกรัม)                              1     ตัว น้ำมันงา     ...

Read More

ไส้อ่อนทอด

ไส้อ่อนทอด ----------------- วัตถุดิบ *ไส้อ่อน **ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด **เกลือป่น **ซอสปรุงรสฝาเขียว **ชูรส **พริกไทย รากผักชี กระเทียม (สามเก...

Read More

ผัดพริกขิงปลาสลิดทอดกรอบ

<<<ผัดพริกขิงปลาสลิดทอดกรอบ>>> เครื่องปรุง... - เนื้อปลาสลิดแดดเดียว(แล่เอาแต่เฉพาะเนื้อ) - น้ำพริกแกงเผ็ด - กุ้งแห้ง - ขิ...

Read More

ซี่โครงหมูผัดตะไคร้

ซี่โครงหมูผัดตะไคร้ ค่ะ ================= สูตร ตามนี้เลยค่ะ ซี่โครงหมู 1 กก ตะไคร้หั่นฝอย 4 ต้น พริกขี้หนู เขียว แดง 1 ถ้วย ซอสหอยนางรม 6 ช้...

Read More

ซี่โครงหมูอบซอสมะขาม

ซี่โครงหมูอบซอสมะขาม.... เมนูแรกประเดิมบ้านหลังนี้ค่ะ ==================== วัตถุดิบ เครื่องปรุง ซี่โครงหมูหั่นเป็นชิ้นๆๆ 1/2 กก. น้ำตาลปี๊บ ...

Read More

เนื้อโพนยางคำกระทะร้อน จิ้มแจ่ว

เนื้อโพนยางคำกระทะร้อน จิ้มแจ่ว ----------------------------------------- เมนูวันหยุด อร่อยแบบง่ายๆค่ะ ใช้เนื้อโคขุนโพนยางคำ นุ่ม อร่อยไม่แพ...

Read More

สูตรข้าวต้มปลาศรีราชาพร้อมน้ำจิ้เต้าเจี้ยว

สูตรข้าวต้มปลาศรีราชาพร้อมน้ำจิ้เต้าเจี้ยว (ความอร่อยอยู่ที่น้ำซุป) เครื่องปรุงน้ำซุปข้าวต้มปลา 1.กระดูกคาตั๊ง (ขาหมู) 3 กิโลกรัม, 2.พริกไทย...

Read More

สูตรเด็ดต้มจับฉ่ายรสชาติกลมกล่อมเค็มนิดๆ หวานหน่อยๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน

สูตรเด็ดต้มจับฉ่ายรสชาติกลมกล่อมเค็มนิดๆ หวานหน่อยๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน รับรองว่าอร่อยเหาะเลยทีเดียว วัตถุดิบและเครื่องปรุงต่างๆ ในการทำต้มจั...

Read More

ข้าวโพดทอด

*ข้าวโพดทอด* <<<<<<<>>>>>>> #ส่วนผสม - ข้าวโพดข้าวเหนียว ฝานบางๆ #เน้นว่าต้องบางนะคะ ถ้าเป็นเม็ดหล...

Read More

สังขยาฟักทอง

สังขยาฟักทอง ไข่เป็ด  4 ฟอง ไข่ไก่ 1 ฟอง กระทิ 1 กล่อง น้ำตาลปี๊บ 200-300 กรัมแล้วแต่ว่าชอบหวานมากน้อย เกลือ นิดหน่อย ใบเตย 5 ใบ ฟักทอง 2 ถต...

Read More

"ขนมปลากริม-ขนมไข่เต่า"(แชงมา)

"ขนมปลากริม-ขนมไข่เต่า"(แชงมา) ขนมไทยโบราณที่มีชื่อเดิมว่า ขนมแชงมาหรือแชงม้าเป็นขนมที่มีการผสมผสานกันระหว่าง ขนมปลากริม และ ขนมไข...

Read More

แกงเขียวหวานหมู

แกงเขียวหวานหมู พริกขี้หนูสวน ข่า ตะไคร้ มะกรูด หอม กระเทียม กะปิโขลกรวมกันให้ละเอียด ตั้งกะทะนำหัวกะทิใส่ตามด้วยพริกแกงทึ่เตรียมไว้ผัดให้หอ...

Read More

ใส้กรอกอีสาน

ใส้กรอกอีสาน วัตถุดิบ เกลือ 1 ช้อนชา พูนๆ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา พูนๆ กระเทียมไทยตำหยาบ 1 กำมือ ข้าวสวยสุกใหม่ 1 ถ้วยก๋วยเตี๋ยว หมูบดติดมัน 5ขี...

Read More

ข้าวเกรียบปากหม้อสูตรอร่อยทำง่ายๆสร้างอาชีพทำเป็นงานเสริมเพิ่มรายได้

ข้าวเกรียบปากหม้อสูตรอร่อยทำง่ายๆสร้างอาชีพทำเป็นงานเสริมเพิ่มรายได้หลังเลิกงาน ก่อนอื่นต้องบอกว่าเคล็ดลับความอร่อยของข้าวเกรียบปากหม้อนั้นอ...

Read More

ฟักแม้วผัดเผ็ดแห้ง

*ฟักแม้วผัดเผ็ดแห้ง* <<<<<<<<<>>>>>>>>>> #ส่วนผสม - ยอดฟักแม้ว ลอกเยื่อ หักท่อนสั้น...

Read More

ขนมปังกรอบอบเนย ของว่างกรอบอร่อยจากของเก่า ๆ

    ดึกแล้วหิวก็หยิบเมนูขนมปังกรอบอบเนยมากินเล่นกัน ทั้งหอมเนยและหวานน้ำตาล ยิ่งกินยิ่งเพลิน ใครก็ได้มาห้ามปากที      ถ้าซื้อขนมปังมาเยอะแล้...

Read More

กุ้งพันอ้อยพุงป่อง อาหารครอบครัวสไตล์เวียดนาม

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม             กุ้งพันอ้อยพุงป่อง เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมมักจะสั่งมารับประทานทุกครั้งเวลาไปร้านอาหารเวียดน...

Read More

หมูเย็น อาหารคลายร้อนเมนูหมู อร่อยแปลกใหม่

หลาย ๆ คนคงนึกสงสัยเหมือนกันว่า เมนูอาหาร ที่ชื่อว่า หมูเย็น นี้คืออะไร มีหน้าตาเป็นอย่างไร รสชาติจะเป็นแบบไหน วันนี้เราเลยมีวิธีทำหมูเย็น...

Read More