แจกฟรี!!สูตรไก่บ้านนึ่งสมุนไพรทำขายเป็นอาชีพเสริมสร้างเงินแสน+
สูตรไก่บ้านนึ่งสมุนไพรรสแซ่บพร้อมกับกลิ่นเครื่องเทศหอมๆชวนรับประทานอีกทั้งยังสามารถนำสูตรนี้ไปทำขายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ให้แก่ตนเองได้อีกด้วยไปดูกันดีกว่าว่าจะมีขั้นตอนการทำอย่างไรบ้าง
วัตถุดิบและส่วนผสม
ไก่บ้านหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
พริกแกงแดง
กระเทียม
หอมแขก
ตระใคร้
ขมิ้น
ใบมะกรูด
วิธีทำไก่บ้านนึ่งสมุนไพร
1.เตรียมพริกแกงแดง1ขีดหั่นหอมแขกกระเทียมและตะใคร้ไว้ผสมกับพริกแกง
2.ผสมพริกแกงกับหอมแขกและเครื่องที่หั่นไว้ด้วยเครื่องปั่นจากนั้นเอาพริกแกงลงไปผัดกับน้ำมันพืช3ช้อนโต๊ะในกระทะ
3.ใส่ขมิ้นลงไป2ช้อนชาผัดให้เข้ากันด้วยไฟอ่อนๆจนพริกแกงหอม
4.ทิ้งไว้สักพักให้พริกแกงเย็นลงจากนั้นนำไก่บ้านที่หั่นเตรียมไว้ลงไปหมักในกระทะกับพริกแกง
5.เอาตระใคร้กับใบมะกรูดมารองก้นหม้อนึ่งใส่ไก่ที่หมักกับพริกแกงลงไป
6.นึ่งไปสักประมาณ20นาทีจนไก่สุก
เสิร์ฟไก่นึ่งสมุนไพรทานพร้อมกับข้าวเหนียวและน้ำซุปที่ได้จากน้ำนึ่งไก่