หลายไท่านคงรู้สึกเบื่อกับการกินต้มปลาคาวๆเราจะทำอย่างไรให้เราไม่ต้องกินปลาคาวๆอีกต่อไป
เทคนิคง่ายๆสำหรับการทำต้มปลาให้ไม่คาว
1.ต้องล้างเมือกปลาออกให้หมดก่อน
2.ต้มน้ำให้เดือดเวลาต้มปลาต้องใช้น้ำเดือดๆ
3.ใส่ใบชาจีนลงไปสัก7-8
ใบก่อนนำปลาลงไปต้มกลิ่นหอมของใบชาจะช่วยได้
4.เครื่องเทศเช่นข่าตะไคร้ช่วยดับควาได้เป็นอย่างดี
ลองใช้วิธีนี้ดูนะรับรองว่าจะได้ไม่ต้องกินต้มปลาคาวๆต่อไป
ที่มา..nlovecooking