วิธีทำยำหมูกรอบ
หมูกรอบทำอะไรกินได้บ้าง อาหาร เมนูหมู เมนูหมูกรอบ เมนูยำ
หมูกรอบทำอะไรกินดี อาหารยำ กับข้าวจากหมู วิธีทำยำ หมูกรอบ พร้อมวิธีทำ
ส่วนผสมสำหรับทำยำหมูกรอบ
หมูกรอบหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน
พริกสดซอย 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
หอมแดงซอย 1 ช้อนโต้ะ
ผักชีซอย 1 ช้อนโต้ะ
แตงกวาซอย 1 ช้อนโต้ะ
หมูกรอบหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน
พริกสดซอย 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
หอมแดงซอย 1 ช้อนโต้ะ
ผักชีซอย 1 ช้อนโต้ะ
แตงกวาซอย 1 ช้อนโต้ะ
วิธีทำยำหมูกรอบ
1. เตรียมน้ำยำโดย ผสม น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว พริกสด ให้ส่วนผสมละลายเป็นน้ำซอส จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่นๆลงไปคลุก
2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไปในน้ำซอส ประกอบด้วย หมูกรอบ แตงกวา ผักชี และหอมแดง คลุกให้ส่วนผสมเข้ากันกับซอสยำ เสริฟใส่จานพร้อมรับประทาน
1. เตรียมน้ำยำโดย ผสม น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว พริกสด ให้ส่วนผสมละลายเป็นน้ำซอส จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่นๆลงไปคลุก
2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไปในน้ำซอส ประกอบด้วย หมูกรอบ แตงกวา ผักชี และหอมแดง คลุกให้ส่วนผสมเข้ากันกับซอสยำ เสริฟใส่จานพร้อมรับประทาน