ไก่ (หมู)หวาน...เครื่องเคียงชั้นเลิศเหมาะกับน้ำพริกกะปิ แกงส้ม ข้าวคลุกกะปิจ้าาา

ไก่ (หมู)หวาน...เครื่องเคียงชั้นเลิศเหมาะกับน้ำพริกกะปิ แกงส้ม ข้าวคลุกกะปิจ้าาา
ส่วนผสม

1.ไก่หรือหมู
2.น้ำตาลปี๊บ/ซีอิ๊วขาว/ซีอิ๊วดำ/เกลือ
3.กระเทียมสับ/น้ำมัน
วิธีทำ
*
1. ตั้งกระทะเปิดไฟ ใส่น้ำมันพอเริ่มร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม ใส่ไก่ลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาลปีบ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ เติมน้ำเคี่ยวด้วย ไฟอ่อน จนรสชาติ เข้าเนื้อ #maekwansri

ขอบคุณที่มา : Kwansri Rattanaphithan‎ ทาง FB