วัตถุดิบสลัดอโวคาโด Avocado Salad
1.อโวคาโด้สุก 1 ลูก
2.มะเขือเทศหั่นเต๋าเล็ก 1 ลูก
3.หอมแดงหั่นเต๋าเล็ก 2 ลูก
4.ผักชีสับ1ช้อนโต๊ะ
5.ทาบาสโก้ 1ช้อนชา
6.น้ำมะนาว1ช้อนโต๊ะ
7.มะกอกดำ4-5ลูก
วิธีทำสลัดอโวคาโด Avocado Salad
1.ผสมมะเขือเทศ หอมแดง ผักชี น้ำมะนาว ทาบาสโก้ เข้าด้วยกัน ทำเป็นซัลซ่า ปรุงด้วยเกลือ พริกไทย
2.หั่นอโวคาโด้ เป็นชิ้นเต๋าเล็ก ชะโลมน้ำมะนาวเล็กน้อย
3.ลงซัลซ่าบนจาน เรียงอโวคาโด้ไว้ข้างบนให้ดูสูงๆ โรย มะกอกดำหั่นบาง รอบๆจาน
4.แต่งรอบๆด้วยพริกปาปริก้า ให้ได้กลิ่น และเพื่อความสวยงาม