สูตรลาบหมูสับเส้นบุก

สูตรลาบหมูสับเส้นบุก

เมนูสุขภาพรสแซ่บที่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนักที่ใส่เส้นบุกเพิ่มความอิ่มท้องแถมแคลอรีน้อยเคล้ากับส่วนผสมลาบจะรับประทานตอนไหนก็อร่อยทั้งนั้น

ส่วนผสม

เส้นบุก150กรัม

หมูสับรวนสุก80กรัม

ผักชีฝรั่งซอย1/4ถ้วยตวง

ต้นหอมซอย2ช้อนโต๊ะ

หอมแดงซอย2ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา11/2ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย11/2ช้อนชา

น้ำมะนาว
2ช้อนโต๊ะ

พริกป่น1ช้อนชา

ข้าวคั่ว1ช้อนโต๊ะ

ใบสะระแหน่ 

ผักสดต่างๆเช่นถั่วฝักยาวแตงกวากะหล่ำปลี 

วิธีทำ

1.ผสมน้ำปลาน้ำตาลทรายน้ำมะนาวพริกป่นข้าวคั่วคนให้เข้ากัน

2.ใส่หมูสับรวนเส้นบุกหอมแดงคลุกเคล้าให้เข้ากัน

3.โรยต้นหอมผักชีคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้งตักใส่ภาชนะตกแต่งด้วยใบสะระแหน่จัดเสิร์ฟพร้อมผักสดต่างๆ

ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th