#เมนูเด็ดเสร็จไวแค่10นาที!กับสูตร"ต้มจืดผักโขมแครอทไก่สับ"
วันนี้เรามีเมนูเด็ดทำทานอร่อยใช้เวลานิดเดียวก็ฟินได้มาฝากกันกับเมนู“ต้มจืดผักโขมไก่สับ”บอกเลยว่าถ้วยนี้อุดมไปด้วยประโยชน์อุ่นคออร่อยเต็มอิ่มเตรียมจดสูตรความอร่อยกันได้เลยค่ะ
ส่วนผสม
ผักโขม1จาน
เนื้อไก่1ชิ้น
แครอท1/2หัว
ซุปก้อนปรุงรส1ก้อน
น้ำปลา2ช้อนชา
น้ำเปล่า3ถ้วย
น้ำตาลเล็กน้อย
พริกไทยเล็กน้อย
เกลือเล็กน้อย
วิธีทำ
1.นำเนื้อไก่สับให้ละเอียดจากนั้นให้โรยพริกไทยและเกลือเล็กน้อยพักทิ้งไว้
2.นำหม้อตั้งไฟแรงใส่น้ำเปล่าลงไป1ถ้วยรอจนเดือดจากนั้นใส่ผักโขมและแครอทลงไปลวกพอสุกนำขึ้นแช่ลงในน้ำเย็นแล้วนำขึ้นพักไว้
3.นำหม้อตั้งไฟอีกครั้งเทน้ำเก่าออกก่อนจากนั้นนำน้ำเปล่าที่เตรียมไว้2ถ้วยเทลงไปตามด้วยซุปก้อนปรุงรสรอจนน้ำเดือดให้ใส่ไก่สับปั้นก้อนแครอทตามด้วยผักโขม
4.ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลพริกไทยรอจนวัตถุดิบสุกได้ที่ปิดเตานำตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ
เสร็จเรียบร้อยด้วยเวลาไม่นานกับเมนู“ต้มจืดผักโขมแครอทไก่สับ”ซดอุ่นๆโล่งคอแถมยังได้ประโยชน์ที่สำคัญขั้นตอนไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดเตรียมเก็บไว้ในลิสต์อาหารประจำบ้านของคุณกันได้เลยค่
ขอขอบคุณที่มา:www.tescolotus.com