ปลาหมึก(ล้างน้ำร้อน)
น้ำพริกเผา
กระเทียม
ขึ้นฉ่าย
น้ำตาลทราย
เกลือ
วิธีทำ
ตั้งกะทะใส่น้ำมันกระเทียมน้ำพริกเผาผัดให้หอมเติมน้ำนิดใส่หมึกลงไปคลุกๆได้ที่แล้วปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลโรยด้วยใยขึ้นฉ่าย
ขอบคุณที่มา :เจน อวยสวัสดิ์ ทาง facebook.
สูตร ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
ปลาหมึก(ล้างน้ำร้อน)
น้ำพริกเผา
กระเทียม
ขึ้นฉ่าย
น้ำตาลทราย
เกลือ
วิธีทำ
ตั้งกะทะใส่น้ำมันกระเทียมน้ำพริกเผาผัดให้หอมเติมน้ำนิดใส่หมึกลงไปคลุกๆได้ที่แล้วปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลโรยด้วยใยขึ้นฉ่าย
ขอบคุณที่มา :เจน อวยสวัสดิ์ ทาง facebook.