มาพบกับเมนูอาหารง่าย ๆ ทำทานกันได้ในวันหยุด อย่างสูตรการทำ ยำหมูกรอบ สูตรเด็ดเคล็ดลับที่มีขั้นตอนในการทำง่าย ๆ ทำได้ใน 2 ขั้นตอน สำหรับคนที่กำลังคิดอยู่ว่าจะขายอะไรดี หากใครจะลองทำยำหมูกรอบขายเป็นอาชีพเสริม ก็น่าสนใจดี เราไปดูกันดีกว่าว่า ยำหมูกรอบ จะมีขั้นตอนในการทำอย่างไรบ้าง
วัตถุดิบและส่วนผสม
- หมูกรอบ
- แตงกวา
- หอมแขก
- พริกขี้หนู
- ซอสพริก
- มะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
วิธีการทำยำหมูกรอบ
1. นำหมูกรอบ แตงกวา หอมแขก และพริกขี้หนู มาใส่ถ้วยเตรียมไว้
2. ปรุงรสน้ำยำด้วย ซอสพริก มะนาว น้ำปลา และน้ำตาลเล็กน้อย ใส่ลงไปในถ้วย จากนั้นคลุกให้เข้ากัน และปรุงให้มีรสเปรี้ยวนำ
ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : PANTIP